Ristoranti - Ocean Blue Restaurant Hotel Zanzibar

Diamonds Star of the East

Ocean Blue Restaurant

Un viaggio culinario alla scoperta dei sapori del mondo

Il Ristorante Ocean Blue di Diamonds Star of the East offre piatti raffinati internazionali à la carte con vista panoramica sugli splendidi giardini e sull’oceano.

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L’executive Chef Bjorn Van Den Oever, giovane chef, creativo ed eclettico è viaggiatore che ha sperimentato sapori e colori in tutto il mondo. Tedesco di origine, vanta un’esperienza professionale tutta orientale. A 23 anni lascia la Germania per partire alla scoperta dell’Asia dove trascorre 7 anni; dopo 2 anni tra Dubai e Doha e approda a gennaio del 2018 a Zanzibar, come Executive Chef di Diamonds Star of the East e Diamonds La Gemma dell’est.

Il risultato del suo percorso è una cucina innovativa che continua a rendere omaggio ai migliori prodotti della natura, alla stagionalità e alle capacità dei migliori produttori gourmet.

Dettagli del ristorante


Il ristornate è incluso nel trattamento All Inclusive per gli ospiti di Diamonds Star of the East e aperto agli ospiti del resort Diamonds La Gemma dell’est e al pubblico esterno su prenotazione, previa disponibilità.

 

Per maggiori infromazioni: webrestaurant.sote@diamonds-resorts.com

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